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スタッフブログ

手作り味噌教室 マルカワみそ 

豊和住建で4回目の開催

午前、午後と2回講座をしますが、午前、午後と満員御礼です。毎年人気のイベントになっております。

マルカワみそさんは有機な材料にこだわり、また昔から変わらない工法で木桶で一年寝かす天然醸造。

セミナーでは105年の歴史で学んだみそ造りのポイントを教えていただきました。

とてもわかりやすい講座で笑いもあり、とても楽しかったです。

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健康にこだわるところは弊社豊和住建と共通しております。

 

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